Alle Gerichte auch außer Haus! Tel.: 05957-967077
Sonntags in der Gemeinde Lindern auch Lieferservice ab 10,- Euro frei Haus
In der Spargel & Pfifferling Saison (Mai - September) behalten wir uns vor 
einige Speisen nicht regelmäßig im Programm zu haben. 
Wir bitten um Verständnis. 

Schauen Sie für Saison Speisen, Angebote und Veranstaltungen der besonderen Art bei uns unter dem Menüpunkt Aktuelles nach!

 

 

Frische Pfifferlinge:

 

 

Pfifferlingcremesuppe mit Sahnehaube 5,50 €

Folienkartoffel mit Sauerrahm, frischen Salaten und Pfifferlingen 12,90 €

Tagliatelle
in Olivenöl mit Kräutern, Pfifferlingen, ... Salatteller 14,90 €

Knackfrische Blattsalate
mit Balsamicovinaigrette, ... Pfifferlinge 15,90 €

Kräuterrührei
mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln 15,90 €

Medaillons vom Schweinefilet,
Pfifferlingen in Rahm Bohnen & BK 19,90 €

2 Medaillons vom Kalb, Pfifferlingen in Rahm, Röstitaler und Salat 20,90 €

Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Pfifferlingen in Rahm, BK & Salat 20,90 €

Pfifferlingspfanne
- Schwein, Rind, Geflügel, Pfifferl, Rösti, Brokkoli, 21,90 €

Zanderfilet
mit Pfifferling Zucchinigemüse, Salzkart & Salat 22,90 €

Argent. Rumpsteak
, Pfifferlinge, Bohnen und Bratkartoffeln 25,90 €

 

 

VORSPEISEN:
Baguette mit hausgemachtem Tzatziki 3,50 €
Vorspeisensalat 7,90 €

frischer Feld- und Ruccolasalat mit Seranoschinken und Parmesankäse

Kleiner frischer gemischter Salat 3,50 €
Tomate Mozzarella 6,90 €
in Basilikum - Vinaigrette, Baguette

 

 

Gebratene Scampis in Tomaten - Knoblauchbutter 8,50 €
dazu frische Salate und Baguette

 

 

Schafskäse im Schinkenmantel 7,50 €
gebraten, dazu frische Salate mit Vinaigrette
Gemischte Vorspeisenplatte - pro Person 8,50 €

Ab 2 Personen, lassen Sie sich überraschen!

 

 

SUPPEN

 

 

Hochzeitssuppe 4,50 €
doppelte Kraftbrühe mit deftiger Einlage

 

 

Tomatencremesuppe mit Mozarella, 4,90 €
Basilikumsahne

 

 

Zwiebelsuppe 4,90 €
mit Toast und Käse überbacken
Waldpilzcremesuppe 5,50 €
mit Kräutersahnehaube und Pilzeinlage

 

 

SALATE

 

 

Ofenkartoffel mit Sauerrahm 6,90 €
und frischen Salaten
- mit in Butter geschwenkten Champignons  9,90 €
- mit frisch angebraten Hähnchenbruststreifen 10,90 €
- mit in Knoblauchbutter geschwenkten Scampis 12,90 e

 

 

Salat "Schlankmacher" 10,90 €
Frische Salate mit Schafskäse, Thunfisch,.
Oliven, Zwiebeln und Baguette

 

 

Schlemmersalat 10,90 €
Frische Salate mit Hähnchenbruststreifen
Joghurtdressing mit Knoblauch und Baguette

 

 

Gebratenes Lachsfilet an frischen Salaten 13,90 €
mit Sauce Vinaigrette und Baguette

 

 

VOM KÜCHENCHEF EMPFOHLEN

 

 

Schweinemedaillons mit Birnenscheiben 16,90 €
auf Gorgonzolasauce, Kroketten und Salatteller

 

 

Hähnchenbrust Bombay 15,90 €
natur - vom Grill - mit Curryfruchtsauce, Wildreis und Salatteller
Linduri - Pfanne 19,90 €

verschiedene Medaillons von Schwein, Rind und Geflügel
mit Bratkartoffeln, Linsengemüse und Champignons

Filetpfanne Ratsklause 16,90 €

Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln, Gemüse, Champignons,
Sauce Hollandaise, in der Pfanne serviert
große Grillplatte "Ratsklause Spezial" 20,90 €
verschiedene Steaks vom Schwein, Rind, Geflügel, Kalb & Lamm Steaksauce, Bratkartoffeln, Salatgarnitur
Lammcarree 22,90 €
auf Ratatouille Gemüse und Thymiankartoffeln

STEAK KARTE

 

 

Schweinerückensteak 15,90 €
mit Zwiebeln und Tomate, überbacken mit Käse,
Pommes Frites und Salatteller

Schweinerückensteak Gärtnerin 15,90 €
mit frischen Champignons, Rahmsauce, Kroketten und Salat
Argentinisches Rinderhüftsteak 17,90 €

mit fischen Champignons, Röstkartoffeln und Salatteller

Argentinisches
Pfefferrumpsteak (200g) 20,90 €
mit grüner Pfeffersauce, Kartoffelrösti und Salatteller

 

 

Argentinisches Rumpsteak (200g) 20,90 €
mit Kräuterbutter, Champignons, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln

 

 

Großes argentinisches Rumpsteak (300g) 26,90 €
Beilagen nach Wahl
Argentinisches Filetsteak (200g) mit Scampis, 26,90 €
Sauce Bearnaise, Thymiankartoffeln und Salatteller

 

 

Ab 2 Personen pro Person 20,90 €
Grill Mix Platte nach Art des Hauses
Lassen Sie sich überraschen!

 

 

FISCHGERICHTE

 

 

Scampi Pfanne "Classic" 19,90 €
Scampis in Knoblauchbutter gebraten, mit Baguette
Edelfischpfanne 19,90 €
verschiedene Edelfische und Scampis
in Knobluchbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln und Salatteller

 

 

Lachsfilet 18,90 €
gedünstet in Rieslingsauce auf Blattspinat und Wildreis

 

 

Lachsfilet 18,90 €
- in Butter gebraten mit frischen Salaten,
Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

 

 

Zanderfilet 19,90 €
- in Butter gebraten mit Champignons,
  frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln
Fischpotpourri - ab 2 Personen -  pro Person 20,90 €
verschiedene Edelfische in pikanter Sauce 
mit Gemüse, Salatteller und Wildreis

 

 

GERICHTE VOM SCHWEIN & Kalb

 

 

Kalbssteak mit Sauce Bearnaise, 19,90 €
frischem Gemüse und Kroketten
 

 

Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art 17,90 €
mit Röstitaler und Salatteller

Wiener Schnitzel vom Kalb 19,90 €
mit Bratkartoffeln und Salatteller 
Zwei Kalbsmedaillons mit Ratatouillegemüse 19,90 €
mit Tomaten - Spaghetti in Olivenöl und Salatteller

 

 

Schweinelachstasche gefüllt mit Schafskäse 14,90 €
und Schinken auf Knoblauchsauce, Tagliatelle und Salatteller

 

 

Schnitzel, Jäger- oder Zigeuner Art 14,90 €
mit Pommes Frites und Salatteller

 

 

 

 

KLEINIGKEITEN & TOAST's

 

 

 

 

Geflügel-Toast 8,90 €
mit gegrillter Hähnchenbrust, Tomatenscheiben,
und Käse überbacken, Salatbeilage

 

 

 

 

Gebackener Schafskäse 9,90 €
mit Zwiebeln und frischen Salaten, Baguette

   

Gebackene Champignons 9,90 €
mit Knoblauchsauce, frischen Salaten und Baguette

 

 

 

 

Spaghetti in Basilikum-Sahnesaue mit Scampis 13,90 €
und Zucchinistreifen

 

 

Tagliatelle 11,90 €
in Käsesahnesauce mit Hähnchenbruststreifen

 

 

Spaghetti Verdure, mit mediteranem Gemüse 10,90 €
Pinienkernen und Parmesankäse

 

 

Gerichte für Senioren

 

 

Zwei Schweinemedaillons mit Champignonrahmssauce, 10,90 €
frischem Gemüse und Kartoffelkroketten
Ein Kalbsmedaillon mit Früchten, Sauce Hollandaise, 12,90 €
Kroketten und Salatteller

 

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

 

 

Spongebob 5,50 €
ein Schweinemedaillon auf Rahmsauce, 
mit Gemüse und Kroketten

 

 

Prinz und Prinzesschen 4,50 €
Spaghetti mit Tomatensauce

 

 

Balu der Bär 5,90 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites, rot / weiß

 

 

Donald Duck 4,90 €
6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites, rot / weiß

 

 

DESSERTS  

 

Hausmacher Rote Grütze 4,90 €
mit Vanilleeis und Sahnehaube
 

 

Gemischtes Eis mit Sahne 3,90 €  

 

 

 

Heiße Liebe - Vanilleeis ... 4,90
... mit heißen Kirschen und Sahne
... mit heißen Himbeeren und Sahne

 

 

Whiskysabayone 5,90 €
mit Wallnusseis und Sahne

 

 

Apfelpfannkuchen 6,90 €
in Calvadossauce

 

 

Crepe Grand Marnier 6,90 €
mit Vanilleeis und Orangensauce

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Alle Gerichte auch zum mitnehmen, Sonntags abends Lieferservice!
Party Service - für Eure Feiern daheim
Räumlichkeiten für Ihre Familienfeier von10 bis 300 Personen

Öffnungszeiten:
Mi.-Sa. ab 17:00 Uhr,
So. & Feiertage ab 10:00 -14:30 und ab 17:00Uhr
Täglich warme Küche ab 18:00 Uhr
Montag ist Schontag
Oktober - Ostern zusätzlich Dienstags geschlossen
Tel.: 0 59 57 - 96 70 77