Alle Gerichte auch außer Haus! Tel.: 05957-967077
Sonntags in der Gemeinde Lindern auch Lieferservice ab 10,- Euro frei Haus
In der Spargel & Pfifferling Saison (Mai - September) behalten wir uns vor 
einige Speisen nicht regelmäßig im Programm zu haben. 
Wir bitten um Verständnis. 

Schauen Sie für Saison Speisen, Angebote und Veranstaltungen der besonderen Art bei uns unter dem Menüpunkt Aktuelles nach!

 

 

     
     

VORSPEISEN:
Tomate Mozzarella 6,90 €
in Basilikum - Vinaigrette, Baguette

 

 

Gebratene Scampis in Tomaten - Knoblauchbutter 8,50 €
dazu frische Salate und Baguette
Schafskäse im Schinkenmantel gebraten 7,90 €
dazu frische Salate mit Vinaigrette

 

 

 

   

 

SUPPEN

 

 

Hochzeitssuppe 4,90 €
doppelte Kraftbrühe mit deftiger Einlage

 

 

Tomatencremesuppe mit Mozarella, 5,50 €
Basilikumsahne
Suppe der Saison (Saisonpreis)
Waldpilzcreme N/D//J/F/M/A
Spargelcreme  A/M/J
Pfifferlingcreme J/A/S/O
Kürbiscreme O/N

 

 

   

 

SALATE

 

 

Ofenkartoffel mit Sauerrahm 7,90 €
und frischen Salaten
- mit in Butter geschwenkten Champignons  9,90 €
- mit frisch angebraten Hähnchenbruststreifen 10,90 €
- mit in Knoblauchbutter geschwenkten Scampis 12,90 e

 

 

Salat "Schlankmacher" 11,90 €
Frische Salate mit Schafskäse, Thunfisch,.
Oliven, Zwiebeln und Baguette

 

 

Schlemmersalat 11,90 €
Frische Salate mit Hähnchenbruststreifen
Joghurtdressing mit Knoblauch und Baguette

 

 

 

 

SCHWEIN

 

 

Jäger- oder Zigeunerschnitzel
dazu Pommes Frites und Salatteller
Schweinemedaillons mit Birnenscheiben 16,90 €
auf Gorgonzolasauce, Kroketten und Salatteller

 

 

Filetpfanne Ratsklause 16,90 €
Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln, Gemüse, Champignons,
Sauce Hollandaise, in der Pfanne serviert
Schweinerückensteak 15,90 €
mit Zwiebeln und Tomaten, überbacken mit Käse,
Pommes Frites und Salatteller
Lammcarree 22,90 €
auf Ratatouille Gemüse und Thymiankartoffeln

STEAK KARTE

 

 

Argentinisches Pfefferrumpsteak (200g) 20,90 €
mit grüner Pfeffersauce, Kartoffelrösti und Salatteller

 

 

Argentinisches Rumpsteak (200g) 20,90 €
mit Kräuterbutter, Champignons, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln

 

 

Großes argentinisches Rumpsteak (300g) 26,90 €
Beilagen nach Wahl

Große Grillplatte "Ratsklause Spezial"
verschiedene Steaks vom Schwein, Rind Geflügel Kalb & Lamm
Steaksauce, Bratkartoffeln, Salatgarnitur

 

 

 

 

 

 

FISCH

Scampi Pfanne "Classic" 19,90 €
Scampis in Knoblauchbutter gebraten, mit Baguette

 

 

   

 

Lachsfilet 18,90 €
- in Butter gebraten mit frischen Salaten,
Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

 

 

Zanderfilet 20,90 €
- in Butter gebraten mit Champignons,
  frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln

Fischpotpourri ab 2 Personen pro Person 22,90€
verschiedene Edelfische in pikanter Sauce,
mit Gemüse, Salatteller und Wildreis
ACHTUNG: Dieses Gericht gibt es nur auf Vorbestellung 
mit Gemüse, Salatteller und Wildreis

 

 

GEFLÜGEL / KALB

 

 

Hähnchenbrustfilet Bombay 15,90 €  

 

natur - vom Grill - mit Curryfruchtsauce, Wildreis und Salatteller

 

 


Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce, 16,90 €
Kroketten und Salattellerund Schinken auf Knoblauchsauce, Tagliatelle und Salatteller

 

 

Zwei Kalbsmedaillons mit Ratatouillegemüse 18,90 €
mit Tagliatelle und Tomatenwürfel und Salatteller

Züricher Geschnetzeltes 18,90 €
mit Röstitaler und Salatteller

Wiener Schnitzel vom Kalb 19,90 €
mit Bratkartoffeln und Salatteller (Essig/Öl)

Kalbssteak mit Sauce Bearnaise, 21,90 €
frischem Gemüse und Kroketten

 

 

 

 

KLEINIGKEITEN

 

 

Gebackener Schafskäse (enthält Kuhmilch) 9,90 €
mit Zwiebeln und frischen Salaten, Baguette

Tagliatelle in Käsesahnesauce mit Hähnchenbruststreifen 10,90

Tagliatelle Verdure, mit mediteranem Gemüse 10,90 €
Pinienkernen und Parmesankäse

 

 

Gerichte für Senioren

 

Zwei Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce 11,90 €
frischem Gemüse und Kartoffelkroketten

 

 

Ein Kalbsmedaillon mit Früchen, Sauce Hollandaise, 13,90
Kroketten und Salatteller

   

Gebackene Champignons 9,90 €
mit Knoblauchsauce, frischen Salaten und Baguette

 

 

 

 

Spaghetti in Basilikum-Sahnesaue mit Scampis 13,90 €
und Zucchinistreifen

 

 

Tagliatelle 11,90 €
in Käsesahnesauce mit Hähnchenbruststreifen

 

 

Spaghetti Verdure, mit mediteranem Gemüse 10,90 €
Pinienkernen und Parmesankäse

 

 

   

 

   

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

 

 

Spongebob 5,50 €
ein Schweinemedaillon auf Rahmsauce, 
mit Gemüse und Kroketten

 

 

Prinz und Prinzesschen 4,50 €
Spaghetti mit Tomatensauce

 

 

Balu der Bär 5,50 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites, rot / weiß

 

 

Donald Duck 4,90 €
6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites, rot / weiß

 

 

DESSERTS  

 

Hausmacher Rote Grütze 5,50 €
mit Vanilleeis und Sahnehaube
 

 

Gemischtes Eis mit Sahne 4,50 €  

 

 

 

Heiße Liebe - Vanilleeis ... 5,50
... mit heißen Kirschen und Sahne
... mit heißen Himbeeren und Sahne

 

 

Whiskysabayone 5,90 €
mit Wallnusseis und Sahne
Nussbecher 5,90 €r
Walnusseis mit Schokosauce, gerösteten Kürbiskernen
Krokant und Sahne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Alle Gerichte auch zum mitnehmen, Sonntags abends Lieferservice!
Party Service - für Eure Feiern daheim
Räumlichkeiten für Ihre Familienfeier von10 bis 300 Personen

Öffnungszeiten:
Mi.-Sa. ab 17:00 Uhr,
So. & Feiertage ab 10:00 -14:30 und ab 17:00Uhr
Täglich warme Küche ab 18:00 Uhr
Montag ist Schontag
Oktober - Ostern zusätzlich Dienstags geschlossen
Tel.: 0 59 57 - 96 70 77